Gymnázium Kroměříž je střední všeobecně vzdělávací školou se skoro již 130letou tradicí. První školní rok byl zahájen již 16. září 1882, škola se tak stala první českou střední školou v Kroměříži. Jejím hlavním úkolem je příprava pro studium na vysokých školách všech směrů. Studium je osmileté nebo čtyřleté a je zakončeno maturitní zkouškou.
K významným aktivitám školy patří účast na projektech vytvořených pedagogickými pracovníky za účelem zkvalitnění vlastní výuky, obohacení mimoškolního života studentů a rovněž k poskytování dalšího vzdělávání zájemcům z řad široké veřejnosti. Díky těmto projektům škola získala řadu partnerů mezi zahraničními středními školami a vysokými školami v ČR. Na těchto aktivitách škola spolupracuje také s představiteli města Kroměříže.